반응형 요리는태도1 흑백요리사에서 주목받는 핫한 셰프들 – 감성과 전략을 담은 2026 요리 트렌드 SNS를 중심으로 조용한 돌풍을 일으키고 있는 ‘흑백요리사’ 플랫폼.색이 아닌 감성과 기술, 정제된 미니멀리즘으로 요리의 본질을 전달하며, 많은 요리 인플루언서와 셰프들이 새롭게 주목받고 있습니다.2026년 현재,✔ 흑백요리사에서 가장 뜨고 있는 셰프는 누구인지✔ 어떤 요리 스타일이 유행하고 있는지✔ 집에서도 실천할 수 있는 요리 전략은 무엇인지감성에 집중한 요리 트렌드와 함께 정리해 보겠습니다. 1. 셰프 노윤 – ‘비움의 미학’을 담은 정갈한 플레이팅노윤 셰프는 흑백요리사 내에서 가장 주목받는 셰프 중 한 명입니다.‘버리는 것이 곧 완성’이라는 철학 아래, 재료를 최소화하고 플레이팅에 집중한 요리로감성 요리계의 미니멀리스트로 불리고 있죠. 주요 콘셉트/흑백 도자기 위에 정제된 재료 구성소리 없는 조.. 2026. 1. 6. 이전 1 다음 반응형
